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山河会席料理 山の素朴な素材を華やかに演出する山河会席料理。旬の素材を存分にご賞味ください。

  • 朝食の一例
  • 場所柄、海のものはほぼ使用しておりません。その分、時間と手間を掛けた料理をご提供する、川魚は当館の生簀から上げ、活き〆にしたものをご提供する、これが私どものこだわりです。旬のもの、地のものを使った山里ならではのヘルシーな会席料理をお楽しみください。 真木温泉 料理長

春の一例

夏の一例

秋の一例

冬の一例

お食事処 斐路炉亭 お食事は出来立てを味わっていただくためお食事処「斐炉亭」で召し上がっていただきます。

お食事は専用の食事処で召し上がっていただきます。
出来たてのお料理を一番美味しくお召し上がりいただけるように、私どもでは食事処でのサ-ビスが最高と考えています。
お部屋での食事ではありませんので予めご了承下さいませ。

◎ご夕食
18:00又は18:30より
◎ご朝食
8:00又は8:30より
■食物アレルギーの方へ(詳細)

◎追加料理のご案内

 岩魚骨酒(二合) 2,500円
 馬刺し 2,000円
 岩魚姿造り 1,800円
 「甲州名物」あわび煮貝
3,800円
 国産牛ステーキ(200g)
6,200円
  • ※一人前の料金です。
  • ※ご注文は宿泊日の前日までにお願い致します。
  • ※仕入れの都合によりご準備できない場合もございます。

宴会場

団体様、ご会合、忘年会等にもどうぞご利用ください。
詳しい内容は、お電話にてお問い合せください。

TEL.0554-22-0146

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